mousse de limon con fresas

Un postre fresco y delicioso, rápido de prepara y muy refrescante.

mousse de limón con fresas

* 1/2 litro de leche fresca.

* 250 g de leche condensada.

* el zumo de de 2 limones grandes.

* 1 cucharadita de ralladura de limón.

* 1 taza de fresas troceadas.

* 1 cucharada de azúcar.

* unas gotas de limón.

* galletas marías.

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1 - Batir la leche fresca , leche condensada con zumo de limón.

refrigerar por unas horas.

2 - Picar o rebanar las fresas espolvorear una cucharada de azúcar y rociar con unas gotas de limón.

3 - Partir o triturar las galletas marías.

PREPARACIÓN DE COPAS O FLANERAS

RELLENAR EL FONDO DE LA COPA CON GALLETAS SIGUIENDO DE UN POCO DE MOUSSE Y OTRA CAPA DE GALLETA TERMINANDO CON LAS FRESAS ADORNAR CON UN TROZO DE GALLETAS O UNA HOJA DE MENTA.