FLAN DE SALMON

ESTA RECETA ES TAMBIÉN SENCILLA Y RICA, SOLO QUE SE PREPARA UN DÍA ANTES PARA QUE QUEDE UN POCO DURITO Y FÁCIL DE PARTIR , SE VE TAN RICO QUE HASTA DA PENA PARTIRLO.

Ingredientes:

• 1 tarrina de queso crema.
• salmón ahumado en loncha.
• nueces troceadas.
• pizca de pimienta.
• eneldo fresco.
• medio limón .
• se necesitan 2 flaneras.
• papel film.
• forrar las flaneras con el film transparente ir acomodando el salmón en loncha .
• batir el queso con la pimienta , unas gotas de zumo de limón ,las nueces y el eneldo.
• rellenar cerrar el film y refrigerar por 12 horas .
• sacar 20 min antes y servir con biscotes pan tostado, o pan de centeno.
• adornar como gustes yo la sirvo con hoja de espinacas y mucha gente se las come junto con el queso.