BANANA NUT AND OATS

*125 G de Harina Integral.

*125 G de Harina Trigo.

* 125 G de Azúcar Moreno.

* 125 G de Mantequilla.

* 125 G de Crema Ácida

* 125 g de Hojuelas de Avena.

* 100 G de Nueces Troceadas.

* 3 Bananas Machacadas.

* 1 Cucharadita de Azúcar Avainillada.

* 1 Cucharadita de Royal.

* 1 Cucharadita de Bicarbonato.

GLASÉ DE AGUA:

* 1/2 Taza de Azúcar Glasé.

* Gotas de Limón.

* Agua Templada c/n.

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+PRECALENTAR HORNO 180º

+ CREMAR MANTEQUILLA Y AZÚCAR, MACHACAR BANANAS.

+ CONBINAR HARINAS, ROYAL, BICARBONATO, AZÚCAR AVAINILLADA.

+ MEZCLAR MANTEQUILLA, CREMA , BANANAS ,INTEGRAR HARINAS , BATIR HUEVOS UNO A UNO, AGREGAR HOJUELAS Y NUECES TROCEADAS.

+ ENGRASAR UN MOLDE DE ROSCA Y ESPOLVOREAR UNAS HOJUELAS DE AVENA.

+ RELLENAR EL MOLDE Y HORNEAR POR 35 MINUTOS.

+ UNA VEZ FUERA DEL HORNO DEJAR REPOSAR 10 MINUTOS ANTES DE DESMOLDAR.

+ CUANDO ESTE FRIÓ BAÑAR CON LA GLASÉ DE AGUA.