lunes, 14 de junio de 2010

tostatadas de pollo mexicanas



Ingredientes:
* pollo sin piel, cocido y desmenuzado ( puede ser sobrante de otro dia).
* 6 tostadas (tortillas de maíz fritas).
* frijoles refritos.
* 1 1/2 taza de queso fresco.
* 2 aguacates cortados en dados o rodajas.
* 1/2 lechuga cortada en rojas finitas.
* salsa mexicana a gusto.

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Freír las tortillas y escurrir sobre papel absorvente.

Untar cada torilla con frijoles refritos, desmenuzar el pollo y poner sobre los frijoles, lavar , picar y escurrir la lechuga , poner sobre la tostada.
Adornar con queso fresco, aguacate y salsa picante.

2 comentarios:

  1. Que tostas más buenas, me encnatan¡¡¡
    Besitosssss

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  2. hola Ma Jose. me alegra que te gusten mis tostadas, en realidad es una receta muy sencilla no tiene nada de complicada, pero a mi me alegra mucho poder preparar recetas mexicanas lo mas parecidas alas de mexico, me hace sentirme como en casa y extraño menos a mi gente.xoxo

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