martes, 15 de diciembre de 2009

Galletas navideñas de mantequilla


58-60 galletas de mantequilla
150 g de mantequilla.
1/2 taza de azúcar.
1 huevo.
1/2 c/dita de vainilla.
2 1/2 taza de harina.+ 1/2.

Batir mantequilla hasta cremar,
Añadir azúcar sin dejar de batir , agregue 1 huevo y vainilla,añadir harina poco a poco, al momento de no poder seguir batiendo, se trabaja con las manos, ir añadiendo harina, hasta que no se pegue en las manos.
Extender sobre una superficie en harinada, con un rodillo, cortar las galletas con un corta pastas.
Hornear a 180º por 10 min.
CREMA GLASEADA:
125 gr. de queso crema
1/2 c/dita. de vainilla
125 gr. de azúcar en polvo
colores para dar color a las galletas.
grageas,coco rallado, virutas de chocolate,confetti.

1 comentario:

Capricornio dijo...

HOla hola...
gracias por tu visita y tus lindos deseos. Ojalá que la vida nos premie este nuevo año y que la alegría nos acompañe siempre.

Una gran receta de galletas navideña. La base se puede mantener y hacer formas diferentes a lo largo del año. Me gustó su colorido y asumo estarán deliciosas. Saludos.

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Playas , Baja California, Mexico
APRENDER TODO LO QUE PUEDA, MIS RECETAS SON PRACTICAS , SENCILLAS, TRDICIONALES !FAMILIARES Y RICAS AL MENOS ESO ES LO QUE DICE MI FAMILIA JEE JEE.una mexicanna fuera de Mexico