martes, 15 de junio de 2010

ESPAGUETIS CON NATA Y TOMATE

Esta semana me ha dado por las recetas mexicanas, cada que extraño a mi familia hago una receta mexicana, y ya llevo haciendo varias creo que ahora los estoy extrañando mas, así que estas recetas van por ustedes familia, creo que haciendo recetas mexicanas lo que mas extraño es la compañia.




Ingredientes:
* 1 paquete de espaguetis cocidos y escurridos.
* 2 cucharadas de mantequilla .
* 1 ajito .
* sal y pimienta al gusto.
* 1/2 cebolla bien picadita..
* 1 lata de puré de tomate .
* 1 taza de crema fresca o nata para cocinar.
* 100 grs. de queso añejo rallado.

.......................
Espaguetis con tomate y nata:


•Freír el ajito junto con la cebolla bien finita, agregar el puré de tomate, revolver y agregar la nata revolviendo hasta que quede una pasta homogenea color rosado.
•Agregar los espaguetis , revolver espolvorear el queso por encima y servir.
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Playas , Baja California, Mexico
APRENDER TODO LO QUE PUEDA, MIS RECETAS SON PRACTICAS , SENCILLAS, TRDICIONALES !FAMILIARES Y RICAS AL MENOS ESO ES LO QUE DICE MI FAMILIA JEE JEE.una mexicanna fuera de Mexico