Me gusta prepar receta para mi familia y amigos y mas cuando son tematicas , esta receta es muy sencilla como todo lo que preparo pero lo hago con mucho amor asi que espero que disfruten conmigo y mi familia.
INGREDIENTES:
* 1 taza de harina de trigo.
* 1/2 taza de mantequilla.
* 1 yema de huevo.
* 3 cucharadas de queso cheddar.
* pizca de romero.
* pizca de sal.
* chorro de leche.
* salchichas frankfur partidas por mitad
* granos de pimienta ( ojos).
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TAMIZAR HARINA Y SAL , MEZCLAR CON MANTEQUILLA Y YEMA DE HUEVO , SOLO USANDO UN TENEDOR, UNA VEZ MEZCLADO AGREGAR QUESO Y ROMERO.
HACER UNA BOLA Y METER EN FILM DE PLÁSTICO , METER AL FRIGO POR 30 MINUTOS.
SACAR MASA Y ESTIRAR EN UNA MESA HARINADA, HACER LA MITAD DE LA BOLA , Y MANTENER LA OTRA EN FRIÓ.ESTIRAR Y HACER TIRAS, ENVOLVER CADA SALCHICHA Y PONER 2 GRANOS DE PIMIENTA POR OJOS.
PRE CALENTAR HORNO A 200ºC.
UNA VEZ HECHAS LAS MONIAS , VOLVER A REFRIGERAR ANTES DE METER AL HORNO., LA MASA DEBE DE ESTAR FRIA Y EL HORNO BIEN CALIENTE.
HORNEAR POR 18 MINUTOS , NO ES NECESARIO ENGRASAR LA PLACA, PERO SI BARNIZAR LAS MOMIAS CON UN POCO DE LECHE.
si quieres ahorra el trabajo y tiempo, las puedes hacer con masa de hojaldre comprada, pero eso no tendrá mucho merito.
7 comentarios:
Que graciosas! son una monada!
Saludos
Qué ricos!!!!
Me llevo una momia para el camino!!! jajajajajaja
Qué curioso el nombre!!!
Besitos!!!!
Una receta muy curiosa, yo me comía un par de ellas.
Saludos
Me ha gsutado mucho el post , estan para comerselas a bocados jaja
Mil besossss
Simpatiquisimaaaaaaaas y sin duda igual de ricas,me encantan wapa.
Bicos mil.
yo tambien estoy preparando halloween, en concreto unas cookies de calabazas!y tus monias me han encantado!que simpaticas son!
MUCHAS GRACIAS . como siempre me llena de ilusion saber que les han gustado, mis recetas, estoy por subir unas cuantas mas alusivas a halloween muy curiosas y divertidas,
feliz dia de brujas a todos
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