ojos sangrientos HALLOWEEN

Unas deliciosas magdalenas en forma de ojos sangrientos.

Ingredientes:

125 g de copos avena.

125 gr de azúcar moreno.

200 harina integral.

1 cucharadita de levadura .

1 cucharadita de azúcar avainillada

1 yogurt de cereales.

125 gr de aceite de girasol.

3 cucharada sopera de colacao light .

100 gr de nueces troceadas.

3 huevos .
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•Remojar los copos de avena por 5 minutos en el yogurt junto con el aceite y mezclar el cacao.

•Batir los huevos y el azúcar.

•Precalentar el horno a 180º.

•Trocear las nueces.

•Mezclar la harina, azúcar avainillada , royal, huevos y avena.

•Rellenar 12 moldes, solo 3/4 partes.

•Hornear por 20 min.
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DECORACIÓN:
* azúcar glass.
* zumo de limón.
*ceresas en almíbar o uvas.
* lápiz pastelero para decorar.
Dejar enfriar las magdalena, bañar con azúcar glass. dejar secar y decorar con una trozo de cereza y hacer unas lineas para similar sangre.